EN CUISINE, LOVE ETC..., LYON

Le kitchen café

Dimanche midi, un babysitting improvisé la veille, hop hop on a file déjeuner, au fameux Kitchen Café, qui a déjà fait coulé beaucoup d’encre.

C’est vrai qu’ici, il vaut mieux réserver, c’est tout petit et donc vite full.

Le service est adorable, le choix restreint (tant mieux!) et tout est frais et archi bon.

Depuis quelques années, il y a pas mal de bonnes adresses trendy à Lyon qui surfent sur la vague slow et simple food, mettant en avant la qualité et la fraîcheur, travaillant des produits de saison. Le Kitchen Café fait incontestablement parti de cette team là!

Les associations sont savoureuses, les desserts à tomber et il y a une petite sélection sympa de vins natures, en bouteille ou au verre (parce que bon quand même dimanche midi quoi…)

On a pris un plat de chaque pour goûter à tout et tout était parfait!

20141123_121526
maquereau mariné

 

20141123_121532
velouté de chou fleur rôti et œuf

 

20141123_122906
onglet à la cuisson parfaite et persil tubéreux

 

20141123_122928
gravlax de saumon mi cuit, butternut et chou kalé

 

20141123_130745
coing glace citronnée et spéculos, mix équilibré de saveurs sucrées et acidulées

 

20141123_130741
dessert chocolat cacahouète trop bon, tu m’en diras des nouvelles

Kitchen Café – 34 rue Chevreul, 69007 Lyon

Tel. 06 03 36 42 75

 

 

Publicités
LYON

Konditori

Le vendredi je me prévois un petit programme sympa, pour profiter de mon temps child free comme il se doit.

Hier matin j’étais dans le 1er, ça faisait un bail que je n’avais pas mis les pieds « en ville », dans ces ruelles qui bordent la place des Terreaux, où se côtoient une multitude de cafés, épiceries, dépôts vente et autres ateliers-boutiques trendy.

En passant rue des Capucins, je me suis arrêtée chez Konditori prendre une lunch box, avant d’aller m’installer dans le jardin du musée des beaux arts, un de mes coins préférés à Lyon pour faire une pause à l’abri de l’agitation.

Chaque jour deux nouvelles recettes de plats salés sont proposées (tarte, scone, foccacia, gougère… bref vous voyez) , dont (souvent? Systématiquement?), une option sans gluten.

Les portions, servies dans une jolie lunch box,  sont copieuses, les associations originales.

La formule complète lunch + boisson + dessert est à 11,90€.

Côté dessert on a du Banana bundt cake, des blondies, cookies au chocolat Valrhona, que du miam.

Bref, Guillemette a encore frappé avec sa bonne cuisine, fraîche, saine et gourmande.

Un seul défaut? Konditori propose uniquement de la vente à emporter, du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30

20141031_115016
scone brie, abricot, amandes et roquette
20141031_120008
banana pecan bundtcake
20141031_114505
petit coin de paradis lyonnais

 

 

LYON, MES GONES

Touropac

Chaque weekend c’est le casse tête pour trouver un programme d’activités sympas et adaptées avec deux enfants en bas âge. En général on fait un tour au marché le matin puis une balade, souvent hors de Lyon pour changer d’air, après la sieste.

Samedi matin, il faisait un temps vraiment radieux pour la mi-octobre. J’ai préparé une salade, un poulet rôti, habillé les enfants et laisser Mister Bonheur dormir pour qu’il récupère, avant de filer à Touroparc. C’est pas très loin de Lyon (45 minutes) et surtout c’était pas blindé à cette période de l’année.

On a pic niqué. C’était la fête pour les enfants, puisqu’il y avait des « chip » et des tables de pic nique à leur taille.

Les enfants ont pu courir à volonté, jouer, faire trois tours (gratuits) de manège, on a fait du petit train et du monorail (la hauteur n’a impressionnée que moi) et surtout observer et découvrir plein d’animaux (otaries, éléphants, lions, kangourou, chameaux etc), puisque Touroparc est avant tout un zoo.

Je ne pensais pas vraiment apprécier ce genre d’endroit et pourtant j’ai passé une journée vraiment sympa avec des kids émerveillés et pas relou, bien que la sieste ait sauté.

Et puis l’entrée (environ 15€) est gratuite pour les moins de trois ans, donc à un mois du prochain anniversaire le timming était parfait.

20141018_135413

20141018_132453
suricate

20141018_132101

20141018_142833
le petit train

 

LYON

Le Palégrié

Dans la série des restau-bistrot à tendance créative et cuisine un peu barrée j’ai nommé le Palégrié.

Le cadre est posé, à la fois épuré et convivial, des détails sont soignés, en salle comme dans l’assiette.

La cuisine est inventive, les associations surprennent comme on aime.

On embarque pour un voyage gustatif, plein de découvertes et savoureuses alliances qui déroutent sans oublier de tenir leurs promesses et d’emballer les papilles.

Pour pas plus cher qu’ailleurs, Guillaume propose une cuisine à l’accent du terroir mais résolument moderne avec des produits travaillés, extra frais et de qualité. Chrystel est de très bons conseils pour les vins.

Le Palégrié a tout bon, jusqu’à la note. Un excellent rapport qualité prix pour cette adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes. On voudrait juste que ce soit ouvert le weekend pour y aller + souvent!

Les photos (prises l’année dernière) ne rendent pas hommage, mais allez-y les yeux fermés, c’est un des meilleurs restau de Lyon.

2013-11-11 20.30.49
Polenta crémeuse, fois gras et butternut

 

2013-11-11 20.11.35
œuf poché et tempura
2013-11-11 21.02.12
quasi de veau et salsifi

2013-11-11 21.26.16

 

LYON

Un dimanche après midi au grand large

La sieste a fini tard ce dimanche

Qu’est ce qu’on fait? Pas envie d’aller (encore) au parc de la tête d’or…

Si on faisait un tour au grand large? On n’y est jamais allé et c’est pas loin de Lyon.

Allez zou!

 

20140629_175739

 

20140629_162726

20140629_163518

20140629_163443

ohlala les bateaux!

20140629_171308

Une coupe de glace (des alpes) à partager, une grenadine avec une paille, un panaché pour les parents. Ca sent déjà les vacances.

20140629_174702Le chemin du retour ponctué de tendresse fraternelle.

Enco’ calin dit Jolie douceur. Et Petit bonheur qui rapplique.

Attend papa suis occupé!

Bon allez encore un câlin et on y va.

20140629_174349
C’est une blague, hein?!

 

20140629_162802
Attendez moua. J’a-iiiive

 

LOVE ETC..., LYON

Le coeur en bouche, mon restau coup de coeur

Le cœur en bouche est un petit restau tout beau, tout bio que j’avais repéré depuis un bout de temps, rue Ney, dans le 6e.

Les occasions de caser les gones sortir se font rares, alors quand l’opportunité se présente on a envie d’aller dans un endroit convivial, de manger de bons ptits plats accompagnés de bon vin. Faut pas se louper, quoi!

Le cadre est vraiment agréable avec les pierres apparentes, tout en étant très lumineux. J’ai apprécié les petits détails déco comme les étagères en carton de l’épicerie bio attenante (j’y retournerai pour les tisanes qui vendent du rêve) et les vins mis en valeur.

Le choix est restreint. Perso c’est un concept qui me plait et qui m’évite bien des hésitations. Tous les plats sont élaborés à partir de produits frais, bio et souvent de production locale. Et évidemment (en fait c’est pas évident partout) fait maison. C’est carrément tentant, cet esprit slow food et la rencontre du bio, je trouve!

Les mets sont simples, Mister bonheur aurait aimé un peu plus de recherche, il a l’esprit critique, il est du métier, que voulez vous! Mais il s’est bien détendu avec le Saint Joseph…

Je n’ai jamais mangé de viande aussi tendre. Moi qui me laisse rarement, très rarement, tentée par de la viande rouge, je salive rien qu’en repensant à ce succulent faux-filet (bio et d’origine française, mais que demande le peuple?).

Et les figues rôties et la glace vanille, on en parle ou pas?

012

LYON

La fête des feuilles

Demain on fetera le premier anniversaire de Petit bonheur en famille.

J’ai pour mission gérer une déco avec zéro budget et peu de temps (bah oui c’est demain!)

Pour la table j’ai envie d’un décor végétal. J’habite près du parc, je me suis dis que je trouverais bien quelques pommes de pins, marrons et petites branches (non ce n’est pas pour thanksgiving ni noël), sans trop savoir quoi en faire ensuite, mais bon chaque chose en son temps.

Je n’ai pas trouvé tout ce que je cherchais, mais j’ai glané de belles idées.

Parce que ce week end et jusqu’au 2 décembre 2012, c’est la fête des feuilles. Si vous êtes dans le coin, c’est vraiment, vraiment chouette.

Il y a plein d’animations pour les petits (piscine de feuilles, escalade, ateliers manuels, musique…) et de belles créations végétales à découvrir au parc.

Et tout est gratuit 😉